26 DE janeiro DE 2011
moelleux coulants au chocolat
150 gr de chocolate
50 gr de manteiga sem sal
3 ovos
60 gr de açucar
40 gr de farinha
Derreter o chocolate junto com a manteiga. Bater os ovos com o açucar e misturar com o chocolate derretido. Misturar a farinha.
Dividir a massa em 4 forminhas antiaderentes. e colocar na geladeira por minimo 30 minutos. (no meu caso eu coloco em 6 forminhas)
Tirar as forminhas da geladeira na hora de servir. Colocar no forno, ja quente ( 210 graus) de 8 à 10 minutos. Retire os bolinhos das formas e sirva com uma bola de sorvete de baunilha.
Bon apetit!
